ゆっくりゆっくり2年もの間、杉の木樽の中で、自然の変化と共に熟成させた、香り高い味噌です。 田楽や魚貝類のみそ汁に良く合います。塩分は約12%、無添加で天然醸造の味噌です。
塩分: 約12% 賞味期限: 8ヶ月
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