ぐるめ白みそ・紅麹みそ(樽セット)

ぐるめ白みそに関して
米は香川県産のお米、大豆は国内産大豆、食塩は瀬戸内海の海水を平釜で煮詰めた瀬戸のあら塩を使いました。
通常品の白みそより1.5倍の量の麹を使い、しかも無添加。自慢の白みそです。
原料にこだわり、醸造に手間暇をかけました。最高の白みそを召し上がってみてください。

紅麹みそに関して
本品は、紅麹菌を利用した、紅麹も合わせて仕込んだお味噌です。
味噌の中に赤いつぶつぶが見えますが、それが紅麹です。紅麹の効能としては、
1．コレステロールの低下作用
2．血糖降下作用
3．血圧調整効果
などがあげられます。
また本品は、国内産原料を100％使用しており、保存料・甘味料・漂白剤などは一切使用しておりません。さらに、塩分が約10％（当社一般品の塩分は12％）の塩分控えめの味噌です。

※保存料無添加の商品の為冷蔵庫にて保管して下さい。