赤中みそ (ラミネート袋入り)

一般に讃岐では中味噌といわれる、信州タイプの味噌です。信州タイプと言いながら、原料や熟成される場所の気候でその風味は変わってきます。讃岐の風土で熟成した、昔から白みそと並んで地元の人に愛されてきた讃岐の味噌です。きめ細かく臼で滑らかに摺りあげました。

塩分： 約11.5％
賞味期限： 6ヶ月